000			02110nam a2200325 i 4500
001			2141222
003			RBPG
005			20241210111716.0
007			ta
008			240812s2024 sp o er|||| 000 0 glg d
017			_aVG 413-2024
020			_a9788411762502
040			_aCBM075 _bglg _dBPS _dBDOU
080			_a641.55(083.12) _22015
100	1		_9759231 _aPrego, Mónica _eaut
245	1	2	_aA carón do lume _c/ Mónica Prego
260			_aVigo _b: Galaxia _c, 2024 _e( [Xaén] _f: Masquelibros _g, 2024 )
300			_a197 p. _b: fot. cor _c; 20 cm.
336			_atexto _2rdacontent
337			_asen mediación _2rdamedia
338			_avolume _2rdacarrier
500			_aNa lapela: Mónica Prego Franqueira naceu en Mercurín (Ordes) en 1975, onde pasou a súa infancia con a súa nai, avós e bisavóa, nunha contorna sinxela, pero chea de amor. Tras graduarse en Ciencias Económicas, traballou no estranxeiro durante varios anos e, ao regresar, e seguindo a súa paixón pola cociña, comezou a compartir receitas e contidos culinarios no seu blog "Pandebroa", que compaxinaba co seu traballo. Cos anos, e tras un máster en Markéting Dixital, a divulgación de contidos culinarios acabou sendo a súa profesión. O seu amor pola terra, os nosos costumes e tradicións, impulsárona a querer recuperar, conservar e transmitir moitas receitas tal e como as facía a súa avoa, como as viviu e da maneira máis tradicional e auténtica que sexa posible. Podes seguila en redes: @pandebroa.by.monikaprego
520	3		_aA carón do lume ofrece un monllo de receitas galegas, humildes e tradicionais, que pretende espertar un recordo, transmitir o sentir e a historia que vai de par de cada unha delas. Esas receitas que as avoas facían a carón da lareira, o centro das casas. Este é un regalo de Mónica Prego para fillos e netos, para entender algo máis daquel xeito de vida.
650		7	_91125 _aCociña _vReceitas
650		4	_9633032 _aCocina _vRecetas
650		7	_aCociña galega _v-Receitas _9566962
650		7	_aCocina gallega _v-Recetas _9436179
690			_acoc _945178
942			_n0 _cBK
999			_c45178 _d45178