Lavandeira, Edu Pan gallego : recetas e historia del mejor pan del mundo / Edu Lavandeira @opelouro. - Madrid : Oberon, D.L. 2024. - 255 p. : fot. en cor. ; 23 cm. Subjects--Topical Terms: Pan---FabricaciónPan--Recetas Universal Decimal Class. No.: 664.66