TY - BOOK AU - Vázquez Bartomeu,Mercedes AU - Rodríguez Suárez,María del Pilar TI - Da oliveira á mesa: : historia da produción de aceite en Galicia SN - 9788445353813 PY - 2021/// CY - [Santiago de Compostela] PB - : Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal), Consellería do Medio Rural KW - Aceite de oliva- KW - Produción- KW - Galicia- KW - Historia KW - Producción- N1 - Bibliografía N2 - Esta monografía é unha viaxe polas distintas etapas da historia da oliveira en Galicia ER -