Iglesias, Pepe. A cociña do outono : recetario estacional da cociña galega / Pepe Iglesias. - Vigo : Edicións Xerais de Galicia , D.L. 1994. - 285 p. : il. ; 21 cm. - Montes e fontes. Gastronomía . - Montes e fontes (Edicións Xerais de Galicia). Gastronomía . Índices. ISBN: 8475078400 Subjects--Topical Terms: Cociña galega---ReceitasCocina gallega---RecetasGastronomía --GaliciaGastronomía --Galicia Universal Decimal Class. No.: 641.5(460.11)(083.12)